Káva, pri ktorej sa zastavíte.

Výberová káva zábavne.

Tri kaviarne, jedna posadnutosť.

Káva, pri ktorej sa zastavíte.

Výberová káva zábavne.

Tri kaviarne, jedna posadnutosť.

★★★★★ 4.9 · Viac ako 660 hodnotení na Google

★★★★★ 4.9 · Viac ako 660 hodnotení na Google

Kde nájdete Kávičku u Janíčka

Blumentál

Blumentál

Radlinského 24
Kávové laboratórium
s terasou vo vnútrobloku.

Kamzík

Kamzík

Káva uprostred bratislavského lesa - pri bobovej dráhe.

Partizánska lúka

Partizánska lúka

Pri grilovacích miestach,
blízko detských ihrísk.

Najlepšie kávové stroje na svete, v Bratislave.

Ochutnajte kávu, na ktorej baristom pri príprave skutočne záleží.

Kees van der Westen je Rolls-Royce medzi espressovými strojmi. My sme si kúpili rovno dva,

plus tie najlepšie mlynčeky a vybavenie na prípravu filtra, pretože keď ide o kvalitnú a chutnú kávu, nerobíme kompromisy.

Ochutnajte kávu, na ktorej baristom pri príprave skutočne záleží.

Kees van der Westen je Rolls-Royce medzi espressovými strojmi. My sme si kúpili rovno dva,

plus tie najlepšie mlynčeky a vybavenie na prípravu filtra, pretože keď ide o kvalitnú a chutnú kávu, nerobíme kompromisy.

Kees van der Westen

Spirit

Kees van der Westen

Spirit

Kees van der Westen

Barista Speedster

Kees van der Westen

Barista Speedster

Mahlkonig E80 GBW

Weber EG-1

Ditting

Mahlkonig E80 GBW

Weber EG-1

Ditting

4

REMESLO

Dobrá káva

nie je náhoda.

Dobrá káva

nie je náhoda.

Vône, chute a láska, ktoré cítite v každej šálke našej kávy, ožívajú dávno predtým, než sa prvýkrát napijete.
Aby bol váš kávový zážitok dokonalý, musia sa na jednom mieste stretnúť štyri kľúčové elementy

01

🍒

PRODUKT

PRODUKT

Výberová káva

Kávu nevyberáme len podľa vysokého hodnotenia SCA. O tom, ktoré zrnká si u nás vychutnáte, rozhodujú ich chuťový profil, pôvod a jedinečný charakter. Čísla sú pre nás len orientačné – rozhodujúca je vždy chuť.

02

⚙️

VYBAVENIE

VYBAVENIE

Technika

Používame to najlepšie vybavenie, aby sme zo zrna vyťažili maximum toho, čo v ňom farmári vypestovali. Nič sa nestratí, nič sa neschová.

03

🧠

ZNALOSTI

Know-how

Poznať charakteristiky zrna nestačí. Aby sme z neho dostali to najlepšie, musíme rozumieť úlohe teploty a kvality vody, tlaku, času extrakcie aj správnemu mletiu. To všetko prichádza s rokmi skúseností, ktoré sa nedajú kopírovať ani naučiť z knihy.

03

🧠

ZNALOSTI

Know-how

Poznať charakteristiky zrna nestačí. Aby sme z neho dostali to najlepšie, musíme rozumieť úlohe teploty a kvality vody, tlaku, času extrakcie aj správnemu mletiu. To všetko prichádza s rokmi skúseností, ktoré sa nedajú kopírovať ani naučiť z knihy.

04

🤍

VÁŠEŇ

VÁŠEŇ

Láska

Janíčko začínal s popcornom, ktorý na jarmokoch pripravoval so špeciálnym maslom. Nie preto, že musel, ale že nedokáže robiť veci inak ako s vášňou a tým najlepším spôsobom. Jeho láska, ktorú možno nazvať posadnutosťou, je citeľná v každej šálke.

Výsledok všetkého tohto? Nápoje, ktoré budete chcieť znova.

86+ bodov

Čo hovoria naši hostia

"

Kavička u Janička - kombinácia chutnej kávy a duševného prostredia. Chodíme ku Janičkovi na kávu pravidelne, lebo ma najlepšiu kávu a sa vyzná do toho. Príjemná atmosféra, slnečná teraska, zdravé koláčiky a umenie-všetko pod jednou strechou🤍 Jednoznačne odporúčam✨

JB

Jana B.
Blumentál

"

Vyborne cappuccino, museli sme sa vrátiť a dať si ešte jedno a k tomu čerstvý bratislavský rožtek :-) mňam. Ešte doplnené o príjemnú, ochotnú a usmiatu obsluhu.
Top!!!

MS

Michal S.
Kamzík

"

Na cestách sme sa zastavili pri Blumentáli - a PRE PÁNA JÁNA, aj sám pán Ján sa nám povenoval! 😎 Skvelý víkendový batch brew Kenya na cesty, berlínsky Mexico Carlos Cadena na doma, zanietené rady ohľadom mlyncov a vody... Rozhodne prídeme znovu! :)))

ZV

Zuzana V.
Blumentál

"

Skvelá káva, prekvapivo podávaná z porcelánových šálok. Príjemný rozhovor s majiteľom, ktorý je pre kávu nadšený. Neviem si predstaviť lepší zážitok z kávy v sobotu ráno. :)

MK

Martin K.
Partizánska lúka

"

Kavička u Janička - kombinácia chutnej kávy a duševného prostredia. Chodíme ku Janičkovi na kávu pravidelne, lebo ma najlepšiu kávu a sa vyzná do toho. Príjemná atmosféra, slnečná teraska, zdravé koláčiky a umenie-všetko pod jednou strechou🤍 Jednoznačne odporúčam✨

JB

Jana B.
Blumentál

"

Na cestách sme sa zastavili pri Blumentáli - a PRE PÁNA JÁNA, aj sám pán Ján sa nám povenoval! 😎 Skvelý víkendový batch brew Kenya na cesty, berlínsky Mexico Carlos Cadena na doma, zanietené rady ohľadom mlyncov a vody... Rozhodne prídeme znovu! :)))

ZV

Zuzana V.
Blumentál

"

Vyborne cappuccino, museli sme sa vrátiť a dať si ešte jedno a k tomu čerstvý bratislavský rožtek :-) mňam. Ešte doplnené o príjemnú, ochotnú a usmiatu obsluhu.
Top!!!

MS

Michal S.
Kamzík

"

Skvelá káva, prekvapivo podávaná z porcelánových šálok. Príjemný rozhovor s majiteľom, ktorý je pre kávu nadšený. Neviem si predstaviť lepší zážitok z kávy v sobotu ráno. :)

MK

Martin K.
Partizánska lúka

Presvedčte sa sami. Čakáme na Vás.

Presvedčte sa sami.
Čakáme na Vás.

Kávička u Janíčka je len začiatok.

Školenia

Naučíme Vás pripravovať kávu, na ktorú budete hrdý.
Kurzy pre začiatočníkov, domácich nadšencov
alebo budúcich baristov.

Catering

Prídeme za Vami. Alebo príďte k nám.
Firemné akcie, súkromné podujatia
a prenájom priestorov pre školenia.

© 2019 - 2026 The Unit, s. r. o. · Všetky práva vyhradené · Ochrana osobných údajov ·

© 2019 - 2026 The Unit, s. r. o. · Všetky práva vyhradené

Ochrana osobných údajov